Дефицит йода снижает интеллект
Исследователи из Университета Отаго в Новой Зеландии обнаружили, что дефицит йода у детей снижает их интеллект. Умеренный дефицит йода за последние десятилетия становится все более серьезной проблемой в Новой Зеландии, и может помешать детям полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал. Дети должны употреблять в пищу продукты, обогащенные йодом.
Дефицит йода хорошо известен ученым своими порой катастрофическими последствиями для развития мозга детей и может даже привести к кретинизму. Ранее считалось, что небольшой дефицит йода не оказывает влияния на способность мыслить. Однако, последние исследования опровергают это утверждение.
Взрослым необходимо в среднем 100 мкг йода в день. Беременным женщинам необходимо 160 мкг, кормящим матерям 190 мкг. Возможно, данные нормы следует пересмотреть. Зоб (увеличение щитовидной железы) — типичный симптом дефицита йода, потребление которого составляет менее 50 мкг в день. Дефицит йода может привести к резкому увеличению случаев кретинизма у детей, которые получают менее 30 мкг в день.
Специалисты советуют беременным женщинам и кормящим матерям употреблять до 200 мкг йода в сутки с пищевыми добавками, если нет при этом проблем с заболеванием щитовидной железы или употреблять в пищу больше морепродуктов.
Пройти тест на определение уровня интеллекта — Прогрессивные матрицы Равена.
